מכונות קפה קפסולות – להכין קפה במכונת אספרסו – למה זה כדאי? 

מכונות קפה קפסולות הינן קלות לשימוש, נוחות ויכינו לכם קפה במהירות. ניתן להכין סוגי קפה רבים במכונות קפסולות לקפה, כמו למשל: לאטה, מקיאטו, קפוצ'ינו וכו'. בנוסף, מכונת קפה בבית יכולה להיות אופציה מצוינת להכנת קפה לאורחים בביתכם. 

למעשה, מכונות הקפה מפיקות ספל קפה בלחיצת כפתור בלבד. המכונות טוחנות את פולי הקפה, חולטות את הקפה שנטחן ולאחר מכן מקציפות את החלב. 

קיימים גם סוגים אחרים של מכונות קפה הטוחנות את הקפה באופן ידני, בדומה למכונות האספרסו הראשונות שהיו לפני כמאה שנה. ישנן גם מכונות חצי אוטומטיות, והשימוש בהן רווח ביותר עקב מחירן הנמוך יחסית וחווית השימוש הנוחה למשתמש.

באיזו מכונה כדאי לי להכין קפה?

להלן הסוגים השונים של מכונות קפה קפסולות ועל היתרונות והחסרונות שבהן: 

מכונת קפה חצי אוטומטיתמכונות קפה קפסולות חצי אוטומטיות הן מצוינות לאנשים שאוהבים להכין קפה אך לא רוצים להטריח את עצמם יתר על המידה. עם זאת, קיימים הבדלים בין מכונות הקפסולות השונות. לדוגמא, בחלק מהמכונות ההקצפה נעשית באמצעות לחיצת כפתור, בעוד במכונות אחרות ההקצפה נעשית באמצעות באופן ידני ועשויה לדרוש מיומנות מסוימת. כדאי לברר זאת טרם רכישת מכשיר מסוג זה. מכונות קפסולות חצי ידניות הן נפוצות יותר עקב מחירן הנמוך יותר ונוחות השימוש שלהן.

מכונת קפסולות ידנית – מכונות אלו ישנות הרבה יותר והיו בשימוש לפני כמאה שנה, טרם התפתחות הטכנולוגיה והחשמל. מכונות אלו מעוצבות בעיצוב קלאסי כמו של פעם. מכונות אלו אינן נפוצות כלל, ונמצאות בשימוש רק בקרב מומחים של קפה, שאצלם אופן הכנת הקפה זו אומנות של ממש. במכונות ידניות אינן משוכללות ולא כוללות בתוכן אמצעים טכנולוגיים, בשונה ממכונות מודרניות יותר. מכונות אלו כוללות דוד מים חמים והטמפרטורה ולחץ המים מוצגים על ידי מחוון אנלוגי. על ידי ידית מנוף ארוכה, ניתן לשלוט על זרימת המים ועל לחץ המים. מכונות אלו יקרות מאוד, אך ניתן להגיע לתוצאות מצוינות ולקפה יוצא מן הכלל. 

מכונת קפסולות אוטומטית – מכונות אלו מכינות קפה על ידי לחיצת כפתור בלבד, ללא כל מאמץ וטרחה מצד המשתמש. מכונה אוטומטית כוללת אפשרויות שונות כגון: כמות המים, עוצמת הקפה, סוג המשקה ועוד. מכונות קפה אוטומטיות הינן יקרות יותר ממכונות קפה חצי אוטומטיות, אך מצוינות לאנשים שרוצים קפה טוב, במינימום מאמץ וטרחה.