באופן אוטומטי, אבקת חלבון מזכירה לנו חדר כושר וגברים בעלי שרירים. בפועל, אבקת חלבון נצרכת גם על ידי אנשים שהם אינם ספורטאים מקצועיים אלא על ידי אנשים שמעוניינים לפתח את הגוף שלהם ולחטב אותו, גם אם במעט, וזה כולל כמובן גם נשים. המטרה שבשימוש באבקת החלבון היא בניית השרירים ומיצוק הגוף, אך מה הם היתרונות והחסרונות של האבקה?
יתרונות אבקת חלבון
- ריכוז גבוה של חלבון שמאפשר צריכה קטנה של מזון – כדי להשיג את אותה כמות החלבון שיש במנת שייק מאבקת חלבון נצטרך לאכול כמות גדולה מאוד של אוכל על הצלחת ואיתה גם יגיעו הקלוריות.
- אבקת חלבון נחשבת למזון שקל לעכל אותו והגוף מצליח להתמודד עם הפירוק במהירות, בשונה ממזונות חלבוניים או שומניים אחרים.
- החלבון הנמצא באבקה נחשב לחלבון בעל ערך תזונתי גבוה.
- האבקה מגיעה בטעמים שלרב מי שנמצא בתהליכי חיטוב לא יכול לפגוש בהם, כמו וניל, שוקולד, מוקה, תות ועוד.
- הכנה של שייק מאבקת חלבון לוקח ככל היותר חצי דקה, בעוד ארוחה שלאחר אימון תגזול יותר זמן – בדיוק באותם רגעים בהם הגוף זקוק בדחיפות לחלבון.
- מנת אבקת חלבון זולה יותר ממנה של אוכל מוצק וחלבוני (גבינות, בשר, טונה וכו'…).
חסרונות אבקת חלבון
- אבקת החלבון מיועדת בעיקר לזמן שלאחר אימון כיוון שלא יכולה להחליף ארוחה מלאה.
- לאבקת החלבון אין ערך תזונתי ממשי מלבד העובדה שהיא עוזרת להשלמת כמות החלבון שהגוף דורש.
- ישנן אבקות חלבון הנמכרות בשוק שהן אינן איכותיות, והחיפוש אחר אבקה איכותית ואמינה יכול להיות מפרך.
- בגלל הזמינות שלה, אנשים יכולים לטעות ולחשוב שאבקת חלבון היא לשימוש חופשי מתי שרוצים, אך אם לוקחים חלבון מעבר למה שהגוף צריך יכול להיגרם נזק.
- לאחר שימוש ממושך, אנשים יכולים להרגיש מיאוס מאבקת החלבון.
אבקת חלבון – להגדלת מסת השריר
בסופו של דבר, אבקת החלבון יכולה להיות יעילה מאוד בעבור מי שמחפש לפתח את השרירים שלו ולחטב את הגוף. בשעה שלאחר האימון, הגוף שלנו זקוק לחלבון כדי לטפל בשרירים שנפגעו ולחזק אותם. הזמינות של האבקה והמהירות שבה ניתן להכין את השייק הופכים את הארוחה החשובה שלאחר האימון להרבה יותר פשוטה ונוחה. מעבר לכך, כמות החלבון הגבוהה שנמצאת בכל מנת שייק נותנת דחיפה עצומה לתהליך האימון שלכם בכך שמתמקדת בפיתוח השרירים. יחד עם זאת, בהתאם לחסרונות שצוינו, אבקת חלבון לא יכולה להוות שגרת תזונה עיקרית ויש לשלב איתה מזונות שיש בהם שומן, פחמימה וכל הויטמינים והמינרלים הנוספים.